12 Years Icon Reserve
12-vuotias Dictador-rommi on valmistettu sokeriruokohunajan valmistusprosessin sivutuotteesta, jota on tislattu osittain kuparipannuissa ja osittain kolonnitislausmenetelmällä. Tällä tavoin saavutetaan talon rommien ominainen, keskitäyteläinen maku. Rommi on ikääntynyt tammitynnyreissä vähintään 12 vuotta, jonka jälkeen tämä pullotetaan ja päästetään myyntiin.
| Taste |
Pihkankeltainen väri punaisilla vivahteilla. Intensiivisestä tuoksusta on havaittavissa pehmeää karamellia, hunajaa, kuivattuja siemeniä ja kevyesti paahdetun kahvin aromeita. Pehmyt, pyöreä ja kaakaoinen maku toistaa tuoksun aromeja. Vivahteikas jälkimaku ja tyylikäs tammen aromi jäävät viipyilemään suuhun pidemmäksikin aikaa. |
| Usage |
Avec |
| Alko number | 930772 |
| Maa | Kolumbia |
| Alkoholi | 40% |
| Sokeri g/l | 6 |
| Suljenta | Tulppakorkki |
| Laatikkokoko | 6 |
Dictador
Kolumbialaisen Dictador-rommin värikäs historia ulottuu vuoteen 1913, jolloin Destilería Colombiana perustettiin. Parran perhe on toiminut Dictador-rommien tislausmestareina jo kolmen sukupolven ajan. Tietotaidon jakaminen ja perinteiden kunnioitus ovat jatkuneet sukupolvelta toiselle nostaen tuotteiden laadun huippuunsa. Talon rommit ovat tunnistettavissa laadukkaasta ja selkeästä mausta, josta on havaittavissa karamellia, kaakaota, paahdettua hunajaa ja kahvin aromeita. Laadukkaat Dictador-rommit ovat saaneet useita palkintoja ja tunnustuksia alan kilpailuissa.
