Mythe Absinthe
Mythe Absinthe on alkuperäiselle juomalle uskollinen uudelleentuotanto, jonka perustana on 1900-luvulta peräisin oleva absinttiresepti. Valmistuksessa käytetään 'Artemisia Absinthiumia', joka tunnetaan paremmin koiruohona sekä lukuisia muita kasveja, jotka ovat perinteisesti kuuluneet absintin valmistusprosessiin.
| Taste |
Oliivin vihreä väri. Tuoksussa lakritsin ja koiruohon aromeja. Tasapainoinen ja intensiivinen maku, jonka viimeistelee lehtivihreän kaltainen katkeroinen aromi. |
| Usage |
Sellaisenaan tai perinteisellä tavalla; kaada lasiin absinttia, aseta absinttilusikka lasin päälle, laita sokeripala absinttilusikalle, kaada hieman absinttia sokeripalan päälle ja karamellisoi sokeripalaa tulella 10 sekuntia. Kaada absinttilusikan läpi 10 cl kylmää vettä ja anna sokerin painua lasin pohjaan. |
| On-trade number | 882542 |
| Alko number | 945044 |
| Maa | Ranska |
| Alkoholi | 69 % |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Laatikkokoko | 6 |
Distillerie des Terres Rouges
Distillerie des Terres Rouges on perinteinen tislaamo Turennen kunnassa lähellä Brive-la-Gaillarden kaupunkia Lounais-Ranskassa. Distillerie des Terre Rouge edustaa ainutlaatuista ammatitaitoa mitä tulee väkevien alkoholijuomien valmistukseen kasveista, mausteista, hedelmistä ja muista luonnon raaka-aineista. Vuodesta 2007 lähtien tislaamo on ollut osa raskalaista perheomisteista VERDENNE-konsernia.
