Distillery of Thrace
På slutten av 1800-tallet, i den blomstrende byen Komotini – kjent som Koumoutzina i bysantinsk og osmansk periode – slår to dynamiske familier seg sammen. I en by der de innfødte grekerne dominerer det økonomiske livet, bringer Alkiviadis Nestoros og den bereiste kaptein Spyros Mousouris skatter av smaker og aromaer fra havnene i Konstantinopel, Imbros og Tenedos, og lager en hemmelig oppskrift som ville sette et varig preg på den thrakiske ouzo-tradisjonen. Historien deres begynner i 1893 ... og lever videre til i dag.
